春まちブレンド
今月のブレンドは「春まちブレンド」 「春よこい」の気持ちをコーヒーに込めてブレンドしました。 「春まち」らしいほんわかした味に仕上げました。 手に持ったカップから立ち上る香りとその穏やかな味に、 きっと気持ちが晴れやかに … →Read More |
今月のブレンドは「春まちブレンド」 「春よこい」の気持ちをコーヒーに込めてブレンドしました。 「春まち」らしいほんわかした味に仕上げました。 手に持ったカップから立ち上る香りとその穏やかな味に、 きっと気持ちが晴れやかに … →Read More |
本日は、新しい豆のご紹介です。 「エルサルバドル/サン・アンドレス農園」 品種/パカマラ 標高/1700m 精算処理/水洗式 ティスティングノート/ナッツ・ハーブ・柑橘系のフルーツ 左 エルサルバドル(パカマラ種) … →Read More |
アフリカの赤道の南に位置する小国 「ブルンジ」から良質な豆が入荷しました。 「Burundi Muhanga」ブルンジ・ムハンガ アフリカ産らしいフルーティーさに加えて、 キャラメルや、酸味のあるチョコレート、 甘味のあ … →Read More |
新豆入荷!! カリブ海に浮かぶ島、ドミニカ共和国から なんとも魅力的な豆が届きました。 「ドミニカ プリンセサ ワイニー」 アルフレド・ディアス農園 標高/1,480m 品種/カトゥーラ プロセス/ナチュラル フ … →Read More |
THANK YOU DAD 父の日ギフト、できました。 お父様へのプレゼントにぜひ! →Read More |