お知らせ

カフェラテベース販売開始です

カフェラテベースは、濃く抽出されたコーヒーで（濃縮ではありません）ミルクや炭酸水で割る飲み物です。…【続きを読む】

臨時休業のお知らせ

いつもありがとうございます。まことに勝手ながら、2月17日月曜日は臨時休業いたします。発送業務も翌火曜日以降になります。よろしくお願いいたします。

ティーバッグのマイクロプラスチック問題について

マウンテンのコーヒーバッグは、ティーバッグと同じ製法です。以前はよくあるカップに置いてドリップするタイプでしたが、…【続きを読む】

年末年始のお知らせ＆ニューイヤーブレンド

年末年始の営業のご案内です。年内は12月30日（月）まで営業です。年始は1月6日（月）より通常営業です。そして、コーヒーのご案内ですが、12月26日から1月18日までの超期間限定コーヒーが「ニューイヤーブレンド」です…【続きを読む】

ブレンド派？シングル派？

ブレンドとは新しい味の創造です。混ぜただけではミックスというべきで、ブレンドには味のコンセプトやストーリーがあります。シングルにはない複雑なテクスチャーを持ち、その店の個性を映し出す、それがブレンドコーヒーなのです。【続きを読む】

コーヒーの保存