こんにちは。
新年も半ばを過ぎました。2月14日までの期間限定コーヒーのご案内です。
バレンタインブレンドの登場です。
チョコレートに合うように特別にブレンドしました。もともとチョコとコーヒーはバツグンの相性ですが、さらに一工夫。
贈り物にまたご自分用にどうぞ。
グアテマラにコロンビアのダークローストを加えます。
これでとてもチョコと合います。
でもマウンテンはこれでは済ませません。
コーヒーだけでも十分においしくないといけませんので、飲んだだけでチョコを連想させる風味を加えます。
それがムンドノーヴォのフレンチロースト。
ムンドは超人気のアイスコーヒーの原料です（こちらはイタリアンローストにしています）。ムンドは切れの良い苦みがあります。これを加えることで味に奥行がありながら重たすぎない（なんか一緒に食べたい！と感じるような）ブレンドに仕上げています。
