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自家焙煎コーヒーマウンテン

【№ 25】 PeDe wood coffee mill "Solida"

【№ 25】 PeDe wood coffee mill "Solida"

通常価格 ¥33,000
通常価格 セール価格 ¥33,000
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商品番号:25
メーカー:ドイツ PeDe社
大きさ:W20 cm×D15 cm×H19 cm(突起部含む)
製造年:1930年代
状態:A(大変良好)
キズその他瑕疵:ありません


ドイツはPeDe社の"Solida"の称号を持つミル。
プレートのロゴマークは威風堂々、ラッカーもきれい。
本体は歪みなし。歯きれいなまま。
ハンドル部は若干の経年が見られます。

Solida はPeDe社の特許である、ボールベアリング式のシステムのことです。
ミルの歯がスムースに回転するために各社は様々な工夫をしていました。
Solida は回転する歯(ハンドルで回す方の歯)とこれを受ける金具の間に鉄球をいれることで金属間の摩擦をなくす画期的なシステムでした。
本体は明るいブナ材を使い、木目が上下にきれいに通っています。ホッパーとの間の板は同じブナでも木目の違う箇所を使用し、まるで木工製品のような美しさがあります。

ぜひお手元にどうぞ。

 

※経年変化も大切な味わいと考えているため、研磨は必要最小に留めています。分解清掃は施しておりません。
※お使いになられる際は、一度捨て豆で挽かれてからお使いください。
※アンティークの性質上、ご購入後の返品、交換等はお断りいたします。

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