新豆入荷「ブルンジ・ムハンガ」
アフリカの赤道の南に位置する小国 「ブルンジ」から良質な豆が入荷しました。 「Burundi Muhanga」ブルンジ・ムハンガ アフリカ産らしいフルーティーさに加えて、 キャラメルや、酸味のあるチョコレート、 甘味のあ … →Read More |
新豆入荷「ドミニカ・プリンセサ・ワイニー」
新豆入荷！！ カリブ海に浮かぶ島、ドミニカ共和国から なんとも魅力的な豆が届きました。 「ドミニカ プリンセサ ワイニー」 アルフレド・ディアス農園 標高／1,480ｍ 品種／カトゥーラ プロセス／ナチュラル フ … →Read More |
オータムブレンド、スタートしました。
秋といえば… 「オータムブレンド」 上品な印象のパナマに ２種類のブラジルを合わせました。 酸味が少なく まったりしたおいしさです。 相手を選ばないコーヒーです。 どんなカテゴリーのものにも ケンカすることなく相性ばっち … →Read More |
お月見ブレンド、本日最終です。
本日最終のお月見ブレンド。 ちょっとほろ苦な香りが、 今日みたいな涼しい日にぴったりです。 どうぞお召し上がりくださいませ～ マウンテンの秋は、いわゆる プロ野球で言うシーズンです。 激動の９月が本日で終了。 １０月もい … →Read More |
【歳末特別企画】２つのゲイシャでよいお年を！
本年もたくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございました。 マウンテン一同、心よりお礼申し上げます。 さて、今年の話題といえば、「ゲイシャ種」ですね。 新聞、ＴＶで報道されるや、急速に広まりました。 名前からしてツッ … →Read More |
