春まちブレンド

Update : 2017年2月18日

今月のブレンドは「春まちブレンド」 「春よこい」の気持ちをコーヒーに込めてブレンドしました。 「春まち」らしいほんわかした味に仕上げました。 手に持ったカップから立ち上る香りとその穏やかな味に、 きっと気持ちが晴れやかに …


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★新豆入荷「エルサルバドル」

Update : 2016年10月7日

本日は、新しい豆のご紹介です。 「エルサルバドル/サン・アンドレス農園」 品種/パカマラ 標高/1700m 精算処理/水洗式 ティスティングノート/ナッツ・ハーブ・柑橘系のフルーツ ​左 エルサルバドル(パカマラ種)   …


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新豆入荷「ブルンジ・ムハンガ」

Update : 2016年8月17日

アフリカの赤道の南に位置する小国 「ブルンジ」から良質な豆が入荷しました。 「Burundi Muhanga」ブルンジ・ムハンガ アフリカ産らしいフルーティーさに加えて、 キャラメルや、酸味のあるチョコレート、 甘味のあ …


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